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AGAVE 〜命の葉〜

作品情報

人類とリュウゼツラン科の植物との深い関係をひもとくドキュメンタリー。儀式で使用されたり食物や道具の材料として重宝されたりした歴史を、遺跡やインタビューから解説。
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[公 開 日] 2017-03-29
[ジャンル] ドキュメンタリー
[原 題] AGAVE IS LIFE
[製作年] 2014年
[製作国] アメリカ/メキシコ

あらすじ

かつてアメリカのニューメキシコ州の東部を支配していたメスカレロ族には、いにしえより続く成人の儀式のため、シャーマンがリュウゼツランを収穫するというならわしがあった。一方メキシコに存在したアステカでは、リュウゼツランを発酵させたプルケという飲み物が儀式に不可欠だった。近代になるとユカタンではリュウゼツランの繊維工場が繁栄。そして現代、リュウゼツランはテキーラの原料のほかにもさまざまな用途に活用されているという。

監督

キャスト